三效蒸发器采用列管式循环外加热工作原理，物料受热时间短、蒸发速度快，浓缩比重大，有效保持物料原效。
        三效蒸发器节能效果好。物料在密闭系统中蒸发浓缩，环境清洁舒适；本系统设备的除沫装置可防止跑料现象。
        三效蒸发器凡与物料接触部分采用不锈钢制做，并进行抛光处理，设备耐腐性能好，清洗方便，符合制药，食品卫生法规要求。可配微机控制系统，使用简便，效果稳定。